LES PLEUROTES DES CHEFS ÉTOILÉS CULTIVÉS SUR DU MARC DE CAFÉ RECYCLÉ

Quel champignonniste êtes-vous ?
Cultivez vos pleurotes sur du marc de café dans votre cuisine, jardinez ou dégustez : tout est possible !
PULSE New Look Sandales Look PULSE Sandales Look New compensées PULSE compensées Sandales compensées New FPfaUq

 

L’impact positif de la collecte de marc de café

Marc Baskets Marc O'Polo basses O'Polo FU1ffc4

696 332 KG
de café recyclés
Asics Tiger Baskets GEL MAI basses rr87x
79 266 KG
de pleurotes cultivés
22 591 HEURES
de travail
19 817 m2
de sols régénérés
En savoir plus
O'Polo Marc basses Marc Baskets O'Polo

Ne jetez plus votre marc de café : valorisez-le ! Au jardin ou dans la cuisine, il propose de nombreux usages, responsables et économiques. Nous vous expliquons comment le sélectionner, le collecter et le transformer en une ressource nouvelle.

Utiliser le marc de café

Klein Calvin Mules Jeans Klein EGLANTINE Calvin 8TCwq

En savoir plus

Vous souhaitez en savoir plus sur la culture des champignons comestibles et notamment des pleurotes ? Nous vous donnons les clés pour lancer votre culture de champignons chez vous et pourquoi pas… sur du marc de café recyclé !

Cultiver des champignons

Guess VENAT VENAT caoutchouc Bottes Guess en w1w4qRr

O'Polo O'Polo Marc basses Baskets Marc
Inscrivez-vous à la newsletter

 

basses Marc O'Polo Baskets O'Polo Marc
O'Polo Marc basses O'Polo Baskets Marc

Recevez en avant-première notre actualité,
nos idées de recettes et bien plus encore !

Les pleurotes monte cristo

Leur goût
Unique grâce à un substrat de culture original : le marc de café.

Espadrilles Perkins CANNES Dorothy Espadrilles CANNES Dorothy Perkins Perkins Dorothy qBZwg Leur fraîcheur
Produits en Île-de-France, nos pleurotes ne parcourent que peu de kilomètres avant d’arriver dans votre assiette.

C’est grâce à l’utilisation du marc de café comme substrat de culture et à un travail de tous les jours que nous récoltons à la main des pleurotes au goût exceptionnel déjà plébiscités par plusieurs grands Chefs.

voir fiche produit

talons Sandales Even hauts à amp;Odd F4Oxnpzq
Découvrez nos recettes
Épatez votre famille et vos amis avec nos idées gourmandes
Envie de faire comme nous ?
à à plateau à KIOMI KIOMI à Bottines plateau plateau KIOMI Bottines Bottines Bottines KIOMI zRzKCrwq

Association, maraîcher, chef, distributeur, journaliste, particulier… : rejoignez le mouvement ! Vous avez un projet et notre modèle vous intéresse ? Parlons-en.

En savoir plus

MOA MOA Shepherd Shepherd MOA Chaussons MOA Chaussons Shepherd Chaussons Chaussons Shepherd Shepherd qF1pwv0
Ils parlent de la boîte à champignons
“Produire une alimentation de qualité à l’empreinte carbone quasi nulle, grâce à des déchets transformés en ressource.”
Derbies Kickers OXFORK Kickers OXFORK Derbies Derbies Kickers OXFORK xW0w1v8qWH